Ho là một triệu chứng rất phổ biến, thường gặp trong các bệnh đường hô hấp, dị ứng, viêm họng, viêm amidan và cảm lạnh. Bị ho kiêng ăn gì, người đang bị ho cần tránh những thực phẩm nào để giảm triệu chứng ho và nhanh chóng lấy lại sức khỏe ổn định? Cùng theo dõi bài viết từ dinh dưỡng để biết cách chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Người bị ho kiêng ăn gì tốt cho sức khỏe?
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa đặc, sữa chua, pho mát có thể làm tăng độ dày của dịch nhầy trong đường hô hấp, làm khó thoát dịch, gây ra cảm giác khó chịu và kích thích ho. Đặc biệt, sữa có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, đồng thời làm giảm hấp thu thuốc trong trường hợp đang sử dụng thuốc ho kê đơn. Vì vậy, người bị ho nên hạn chế sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa trong thực phẩm hàng ngày.
Thức uống chứa caffeine, đồ uống có cồn
Caffeine là một chất kích thích có thể tăng sự kích ứng của đường hô hấp, làm tăng triệu chứng ho. Đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà, nước ngọt có ga, đồ uống có cồn như bia, rượu cũng có thể gây kích thích đường hô hấp, làm tăng triệu chứng ho. Do đó, nên hạn chế sử dụng các loại thức uống này, đặc biệt là vào buổi tối để không làm tăng triệu chứng ho trong giờ nghỉ ngơi.
Bị ho kiêng ăn gì: Hải sản, đồ tanh
Hải sản như tôm, cua, ghẹ, cá, mực có thể gây dị ứng đường hô hấp, gây nên triệu chứng ho, đặc biệt là khi đã có tiền sử dị ứng hải sản. Đồ tanh như xúc xích, chả, giăm bông cũng chứa nhiều chất bảo quản và động vật béo có thể gây kích thích đường hô hấp, làm tăng triệu chứng ho. Vì vậy, người bị ho nên hạn chế sử dụng hải sản và đồ tanh, đồ chế biến từ hải sản để giảm tác hại cho sức khỏe.
Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán, cá rán có thể gây khó tiêu hóa, làm tăng độ dày của dịch nhầy trong đường hô hấp, gây khó chịu và kích thích triệu chứng ho. Ngoài ra, đồ chiên rán còn chứa nhiều chất béo động vật có thể gây kích thích hoặc dị ứng đường hô hấp. Vì vậy, người bị ho nên hạn chế sử dụng đồ chiên rán, chọn các phương pháp chế biến thực phẩm khác như nướng, hầm, luộc để giảm tác hại đối với ho.
Bị ho kiêng ăn gì: Thức ăn có tính lạnh
Thức ăn có tính lạnh như kem, đá xay, thức ăn từ tủ lạnh có thể làm làm giảm nhiệt độ của họng, gây cảm giác khó chịu và kích thích ho. Đặc biệt, đồ uống lạnh còn có thể làm co cấu trúc dịch nhầy trong đường hô hấp, gây khó tiêu hóa và kích thích triệu chứng ho. Vì vậy, người bị ho nên hạn chế sử dụng thực phẩm có tính lạnh, đặc biệt là khi thời tiết lạnh để giảm tác hại đối với ho.
Bị ho kiêng ăn gì: Trái cây có múi
Trái cây có múi như xoài, dứa, kiwi có thể gây kích thích hoặc dị ứng đường hô hấp, đặc biệt là khi ăn số lượng lớn. Các loại trái cây này chứa enzyme có thể làm kích thích đường hô hấp, gây triệu chứng ho. Vì vậy, người bị ho nên hạn chế sử dụng trái cây có múi hoặc giảm số lượng trái cây này trong chế độ ăn hàng ngày để tránh tác hại cho ho.
Người bị ho nên ăn gì tốt cho sức khỏe?
Ngoài việc hạn chế các loại thực phẩm trong danh sách bị ho kiêng ăn gì trên đây thì người đang bị ho cũng cần lưu ý đến việc ăn uống hợp lý và bổ sung các thực phẩm có lợi cho sức khỏe để hỗ trợ điều trị và giảm triệu chứng ho. Dưới đây là một số gợi ý thực phẩm tốt cho người bị ho:
Mật ong
Mật ong là một nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm, có thể giúp làm dịu đường hô hấp và giảm triệu chứng ho.
Gừng
Gừng là một loại gia vị có tính nóng, có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ hệ thống hô hấp và giúp giảm triệu chứng ho. Người bị ho có thể sử dụng gừng trong nhiều món ăn như nước súp, trà gừng, hay thêm vào các món nấu chế biến để hỗ trợ điều trị ho.
Súp rau củ
Súp rau củ là một lựa chọn tuyệt vời cho người bị ho vì nó giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất từ rau củ tươi. Súp rau củ còn có khả năng cung cấp nước và giúp giải độc cơ thể, hỗ trợ hệ miễn dịch làm việc tốt hơn.
Thịt đỏ
Thịt đỏ là một nguồn cung cấp chất sắt và protein, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe đường hô hấp. Chọn thịt đỏ tươi ngon, nạc, không quá béo để giảm thiểu các tác hại có thể gây ra cho người bị ho.
Xem thêm: Thiếu máu não nên ăn gì? Những loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu não
Xem thêm: Thiếu máu nên ăn gì? Top 6 thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu
Trên đây là một số gợi ý về các thực phẩm giải đáp cây hỏi bị ho kiêng ăn gì. Việc hạn chế sử dụng các thực phẩm có tác hại và bổ sung các thực phẩm có lợi cho sức khỏe là một phương pháp hỗ trợ điều trị ho hiệu quả. Tuy nhiên, việc ăn uống phải đi kèm với chế độ dinh dưỡng tổng thể, uống đủ nước, duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ để đạt được kết quả tốt nhất trong điều trị ho. Nếu bạn đang bị ho hoặc có các vấn đề liên quan đến sức khỏe, nên tìm kiếm lời khuyên từ chuyên gia y tế để được tư vấn và điều trị đúng cách.